Results (
English) 1:
[Copy]Copied!
Di zaman yang modern seperti saat ini, kemajuan teknologi sangat berkembang pesat sehingga segala sesuatu dapat dibuat dengan mudah, salah satunya jajanan makanan atau Street Food. Dengan adanya teknologi yang canggih, masyarakat dapat menekan biaya produksi di dalam proses pembuatan makanan dengan cara menambahkan bahan tambahan makanan yang tidak sesuai dengan syarat mutu pangan yang telah ditetapkan ataupun menggunakan bahan makanan yang sudah tidak memiliki kualitas yang baik dengan tujuan agar konsumen dapat mengkonsumsi makanan tersebut dengan harga yang murah, namun tanpa memikirkan kualitas serta kandungan gizi yang ada di dalam makanan tersebut. Pada kesempatan kali ini, kami memiliki motivasi untuk melakukan observasi lapangan mengenai makanan yang digoreng dengan tujuan untuk mengetahui proses pembuatan, cara penanganan bahan-bahan baik bahan yang masih mentah maupun yang sudah matang, bahaya dan resiko terhadap kesehatan jika mengkonsumsi makanan tersebut, dan untuk memberikan informasi penting terkait dengan makanan tersebut.
Being translated, please wait..
