Setelah itu di lakukan proses krist

Setelah itu di lakukan proses kristalisasi yaitu proses pendidihan cairan gula kental hingga airnya menguap dan membentuk kristal.
Proses kristalisasi akan menghasilkan gula bertekstur lengket, kotor, dan berwarna cokelat. Untuk memurnikan gula tersebut di lakukanlah proses afinasi dengan cara melapisi permukaan luar gula kotor dengan sirup gula.

Results (English) 1:

After that in doing the process of crystallization process of boiling of liquid viscous sugar until the water evaporates and forms crystals.The process of crystallization of sugar will result in a sticky, dirty, textured and colored Brown. To purify the sugar in afinasi processes do by way of sugar-coating the outside surface is dirty with sugar syrup.